Innovatie die design, functionaliteit en efficiëntie verenigt

Belgische kwaliteit voor een optimale keukenbeleving

Op Architect@Work in Kortrijk kon de gloednieuwe Undercover van Novy op veel bijval rekenen. De onzichtbare kookplaat, waarmee je rechtstreeks op het keukenblad kan koken, blinkt uit in design, efficiëntie en gebruiksgemak. Precies de fundamenten waar Novy sinds jaar en dag zijn assortiment op ontwikkelt en uitbouwt. “Grenzen verleggen qua design zonder in te boeten op de werking vraagt om innovatie. Onze R&D-afdeling draait dan ook steeds op volle toeren”, zegt CEO Francis Gistelinck.

De klassieke onderbouwdampkap van Novy uit de jaren zestig en de innovatieve Undercover uit 2025 hebben op het eerste gezicht weinig met elkaar gemeenschappelijk. Toch zijn ze op dezelfde basis gebouwd: Belgische kwaliteit, gebruiksgemak en innovatieve technologie. “We hebben een lange weg afgelegd”, zegt Gistelinck overtuigd. “Vandaag zijn we nog steeds even trots op ons merk. Met een volledig Belgische productie schrijven we een uniek verhaal, gedreven door innovatie en vertrouwen. En door duurzaamheid. Dat gaat bij ons verder dan de keuze van onze materialen en de efficiëntie van onze productieprocessen. Wij ontwikkelen toestellen om de levensduur van de keuken te overtreffen. Zo hebben we getuigenissen van klanten waar de Novy dampkap al twintig tot zelfs veertig jaar dienstdoet. Is er een defect? Dan is elk wisselstuk snel leverbaar. In tegenstelling tot de wegwerpmaatschappij is dat waar voor Novy de echte betekenis van duurzaam leven ligt.”

Durven springen

Om koploper te blijven in een snel evoluerende en veeleisende markt, durft Novy risico’s nemen. Want door je merk en je team te pushen creëer je echt innovatieve concepten. Een gewaagde sprong was ook het startschot voor de ontwikkeling van de Undercover, herinnert Gistelinck zich: “Ik zei aan mijn raad van bestuur: ‘ik wil een systeem waarmee je gewoon op het keukenblad kan koken’. Zelf had ik er geen idee van of dat wel realiseerbaar was, laat staan hoe. Gelukkig kon ik hen overtuigen om het een kans te geven. Ons R&D-team heeft vijf jaar gezwoegd, en af en toe serieus gevloekt, om de oplossing te vinden, maar we zijn erin geslaagd. Het is een mooi voorbeeld van hoe we ons als Belgisch middelgroot bedrijf onderscheiden door volop in te zetten op innovatie.”

Uiteraard volgt Novy bij iedere productontwikkeling de trends in de markt. Denk aan voor de hand liggende zaken zoals warme, aardse tinten en organische vormen, een multifunctioneel gebruik en een gedetailleerde afwerking. Toch heeft het bedrijf andere trends bovenaan de agenda staan: bijdragen aan ‘de verborgen keuken’ met een even goede werking als zichtbare toestellen.

Architect als belangrijke partner

Steeds vaker geeft de architect richting bij keuzes zoals de keukentoestellen. Een goede zaak, als je het aan de CEO van Novy vraagt. “Consumenten laten zich soms te veel leiden door design en functionaliteit, maar denken niet na over efficiëntie en effectiviteit. Zo is een dampkap in de kookplaat heel mooi en clean, maar die kan nooit voldoende de kookdampen van een hoge pot afzuigen. Ons alternatief is de Panorama, die als een toren uit de kookplaat komt en zo wel op voldoende hoogte de dampen kan afvoeren. Dat kwaliteitsbesef rond keukentoestellen willen we, samen met de architect, bijbrengen bij de klant. De komende maanden zetten we daarom in op vakevents voor architecten, nodigen we hen uit naar onze showroom en informeren via tal van kanalen. De showroom is trouwens altijd beschikbaar, om vrij binnen te lopen of op afspraak. In het tweede geval staat een productexpert van Novy ook klaar met uitleg en advies. Zo maken we de keukenbeleving van klanten nog mooier.”